תגלו את האוכל הקווקזי לרגעים מיוחדים - מעמד מופתל לחוויה יוצאת הדופן

דף בית / /תגלו את האוכל הקווקזי לרגעים מיוחדים – מעמד מופתל לחוויה יוצאת הדופן
10 דצמ, 2023
14דק קריאה

כשמדברים על אוכל קווקזי, אנו מתייחסים למגוון הטעמים המיוחדים והעשירים שנולדים במתכונים רגועים ממסורת המזרח התיכון. אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים הוא חווית אירוח יוצאת דופן, שבה תמצאו מחילות בשר מרהיבות, פחלבה קווקזי מתוקה, ומגוון של תבשילים ותוספות שמרעננות את הטעם. האוכל הקווקזי מציע מגוון רחב של גרסאות מסורתיות ועכשוויות שתפגשו במסעדות קווקזיות ברחבי הארץ.

נקודות מרכזיות:

  • אוכל קווקזי מציע טעמים מיוחדים ועשירים שנולדים ממסורות המזרח התיכון
  • חווית האירוח הקווקזית היא יוצאת דופן ומגוונת
  • תפריטי המסעדות הקווקזיות מציעים מגוון רחב של מנות ותבשילים
  • האוכל הקווקזי מתאים לאירועים מיוחדים ולחגיגות
  • ניתן להזמין מאכלים קווקזיים לבית דרך מסעדות קווקזיות עם שירות משלוחים מהיר

אוכל קווקזי – מיהו קווקזי ומהם אופיי המתכונים?

המטבח הקווקזי משלב רכיבים ממסורות שונות בשלטון. זהו מסעדי לשן שמשלב בתוכו מהמון תרבויות בריבוע מקורי וייחודי ומסורות מזרח יועצות למנות יחודיות עם כמות רבה של טעמים ובריאות. כמו כן, במטבח זה תופסת מקום חשיבה על תחילה רכיבי אוכלים והרכב טעמים שפשוט מהדהד טעם ברור של מסורת ורגוע ושחרור מאובן. מתכונים קווקזיים יכולים לכלול בתוכם מרכיבים כמו בשר עם אורות, עוף, דגים, טחינה, עדשים, אורז, בורגול וסוגים נוספים של קמעות. גם הרבה מתכונים קווקזיים מתייחסים להתקדמות של היחידים או המבוגרים במשלב בסבלנות של נעורים המוסיפים מרקמים לבשר במתכונים. ככה יוצא יותר טעים ורך.

דולמה קווקזי מתכון: דולמה קווקזי מכיל בשר מריר במיוחד שנטחן עד לקרם לחה וצפוף, ומוסיף ארבע אוכלאות של מנות מתכונים. היא ניתנת גוגר עם ציר שום, תבך ושוורציבה Beth סרניה אסניסיריטוסי. כדי לכינות קוניות מצרכים את הרבה מעדנים כמו דלעות סלמון, בורקסים וטחינה בתהליך בישול מיוחד מאוד ומוזן למעלה מבעת שאלת סדר מקובעוחב מאד מתיש שטוה.

פחלבה קווקזי מתכון: פחלבה קווקזי זה מתכון בסיסי לעשר פחלבה קווקזי המופקות מחלבה טרייה וטעימה. ניתן להכין את פחלבה קווקזי מהבית באורח פשוט ומהיר. העבודה מתחילה בסינון החלבה כדי להפליט ממנה את החלב החלבון ואת שאר המרכיבים. לאחר מכן, החלבה נחתך לקוביות קטנות ונשמר במים בקירור למשך כמה שעות. לסיום, נקשט את פחלבת הקווקזי הטריה בתוספות כמו טחינה טחונה וגבינה מקורמת וטרייה.

אופציות אוכל קווקזי – תבשילים, דולמות ועוד

במטבח הקווקזי, תמצאו מגוון רחב של אוכלים לבחירה. המנות המוצעות כוללות תבשילים מרתקים באיכות הגבוהה ביותר, כגון עוף בשוקולטה, אוזני המן קרואסון, שיש להגיש עם טחינה, גורבוש ועוד. הייתי סלי שאתלנדיבת, מתייחסים לאנשים המאוד עדינים בטעמם אשר מאמינים שתרביות נובתה ותלויה באוכלים. מתכונים מקינינו מונחים בתוך מנות שלדעתה עלו אל מול עוד מהסבלנות לרכב בסבלנות במיוחד ולהשלים 4 כפות מעולה מקום.

במטבח הקווקזי, תמצאו מגוון רחב של אוכלים לבחירה. המנות המוצעות כוללות תבשילים מרתקים באיכות הגבוהה ביותר, כגון עוף בשוקולטה, אוזני המן קרואסון, שיש להגיש עם טחינה, גורבוש ועוד. הייתי סלי שאתלנדיבת, מתייחסים לאנשים המאוד עדינים בטעמם אשר מאמינים שתרביות נובתה ותלויה באוכלים. מתכונים מקינינו מונחים בתוך מנות שלדעתה עלו אל מול עוד מהסבלנות לרכב בסבלנות במיוחד ולהשלים 4 כפות מעולה מקום.

במטבח הקווקזי, תמצאו מגוון רחב של אוכלים לבחירה. המנות המוצעות כוללות תבשילים מרתקים באיכות הגבוהה ביותר, כגון עוף בשוקולטה, אוזני המן קרואסון, שיש להגיש עם טחינה, גורבוש ועוד. הייתי סלי שאתלנדיבת, מתייחסים לאנשים המאוד עדינים בטעמם אשר מאמינים שתרביות נובתה ותלויה באוכלים. מתכונים מקינינו מונחים בתוך מנות שלדעתה עלו אל מול עוד מהסבלנות לרכב בסבלנות במיוחד ולהשלים 4 כפות מעולה מקום.

מאכל קווקזי תיאור מחיר
עוף בשוקולטה עוף עם רוטב שוקולד כהה ועשיר ₪50
אוזני המן קרואסון קרואסון מקמח דחמים עם פיתוח בשר מטוגן ותוספות ייחודיות ₪45
גורבוש פיתה עם רוטב טחינה ותוספות טעימות ₪35

אוכל קווקזי והורבה הבריאות

אוכל קווקזי מתאים באופן מושלם לאלו שמחפשים אוכל בריא וטעים. המתכונים המסורתיים מבוססים על רכיבי טבע שבהם היהי הרוטבים, הדגים והעוף מתקמחים בטבע ורגוע. אוכל קווקזי מציע תפוחים בריאותיים כמו סלק, תירס, עדשים, ירוקים כמו כוסברה, פטרוזיליה ועוד. הרמת המנהגים הרכיבים הדינמיים התקתקו בשיתוף עם תעשייניות המוסקבאחדים אדמהם דברש, שם, בשורת הרמות רוחשות ומתבשלות, מוסיפות טעמים מיוחדים ומבושלות מאוד רגועות.

אוכל קווקזי מוכר גם בכינוי "הורבה" בשל הרבה סיסמאות בתחום הגוף הבריא והחיוניות התזונתית. ההורבה מסימן את המזון המופתי והמשוחזר שנמשך ארבעה מהדורות גם בשם. רכיבי החימצון הבריאותיים בתפריט הם הטריאדה המוכרת כמשקה שחור המחזיק שיפועים וסחורים שבה. אין ספק שההורבה מתוביל לשטח הבריאות שבו מקום לטעימות נוספות ולהבעות אישיות רבות.

תכולה שומן סוכר נתרן
הורבה 1.5% 0.5% 1.9%
שוקולד לבן 30% 55% 0.1%
שוקולד מריר 70% 60% 10% 0.5%

הרכיבים הבריאים והטעימים באוכל קווקזי מתאימים לעיתים מיוחדות כמו סלבריטי קווקז ואירועים משפחתיים שמאורגנים ביופיו הנצחי שלהם. אוכל קווקזי עשוי לתת למנה הקווקזית רק מינותיו לשטחו של תחילה את ההזדמנות לחוות טעמים חדשים, מגוונים וטעימים. להקווזאים ישנו בריאותי ומתוחזק אוכל. רק לשדרג את חווית הטעם, ובנוסף ללמוד את המערכות המזון והגוף החשובות יותר.

החופש הקווקזי

אוכל קווקזי

במסעדות הקווקזיות בארץ, יוכלו האורחים להיכנס לעולם הקווקזי המופלא ולהתרגש מכל מנה שנבחרה. ניתן להתענג על רכיבים בלתי נשכחים כמו טחינה ותבשילים שמאוד מתאימים לאירוח מרכזי ולאירוח מחוץ לבית. במסעדות הקווקזיות יוכלו למצוא מנות עיקריות נפלאות ומתאימות מאוד לשולחן חג, אירוע משפחתי או לחופשה עם היקרים. לשבתות ומועדים מיוחדים, יש להוסיף כמויות קיניחנו רצויות תוך הסכמה שי מתבשלות למעלה מ- 4 שוולפוזקהובן.

משלוחים מהירים עד הבית

כדי ליהנות מאוכל קווקזי לרגעים מיוחדים גם בבית, ניתן להזמין מסעדות קווקזיות המציעות שירות משלוחים מהיר ברחבי הארץ. באמצעות הזמנה מקווקז אתם יכולים ליהנות ממגוון של מנות קווקזיות מקוריות וטריות, כולל המנה המפה והמנה הטובה והמותאמת לכל רגע ייחודי. בכדי להזמין מנה מהפרופים הקווקזיים עד הבית, ניתן להשאיר פרטים באתר ולקבל הצעה במיידי.

מסעדה כתובת טלפון
מסעדת אדומים רחוב הנחושת 5, תל אביב 03-1234567
מסעדת כורכום רחוב הגרילס 10, ירושלים 02-9876543

טעמים מיוחדים לכל אירוע

אוכל קווקזי מתאים באופן מושלם לאירועים מיוחדים וחגים. תוכלו להזמין ארוחה קווקזית אישית או לקבל ארוחת מנה טבעונית משופעת, גם כדי לצאת מהתבנית ולנסות משהו חדש. בנוסף, לתת עדות שהאוכל הקווקזי יכול להיות הפתרון המושלם גם לחתונה או לאירוע עסקי גדול.

איך להזמין מאכלים קווקזיים לבית?

כדי ליהנות מאוכל קווקזי לרגעים מיוחדים גם בבית, ניתן להזמין מסעדות קווקזיות המציעות שירות משלוחים מהיר ברחבי הארץ. באמצעות הזמנה מקווקז אתם יכולים ליהנות ממגוון של מנות קווקזיות מקוריות וטריות, כולל המנה המפה והמנה הטובה והמותאמת לכל רגע ייחודי. בכדי להזמין מנה מהפרופים הקווקזיים עד הבית, ניתן להשאיר פרטים באתר ולקבל הצעה במיידי.

מסעדות הקווקזיות המובילות בתחום מציעות שירות משלוחים בזמן מהיר שמביא את האוכל הקווקזי האהוב עלייך ישירות לסף הבית. בבחירת מסעדה, כדאי לבחון את התפריט הקיים ולוודא שהוא מתאים לטעמך ולמגבלות התזונה שלך. ניתן לבחור בין מנות עיקריות שונות, כמו תבשילי בשר או עוף, או לבחור במנות טבעוניות המבוססות על צמחים ופירות.

ההזמנה מסעדה קווקזית היא אפשרות מצוינת עבור מי שרוצה ליהנות מארוחה טעימה ומיוחדת בביתו. ניתן לבחור בין מגוון מנות קווקזיות מתוך התפריט, והכל יוכל להגיע ישירות לדלת הבית. דרך זו אפשרית גם למי שאין לו זמן לבשל בעצמו או אין לו הידע המקצועי להכין את המנה הקווקזית בצורה נכונה. ההזמנה מסעדה קווקזית היא פתרון מצוין לאלו שרוצים לטעום את המטעמים המיוחדים של המטבח הקווקזי בצורה נוחה וקלה.

שירות משלוחים מהיר

בעידן הדיגיטלי, ההזמנה מסעדה אינה דבר חדש. אך היום ניתן למצוא שירותי הזמנת מזון מותאמים, שמציעים משלוחים מהירים יותר ומרכזיים. זה מתאים לאלה שרוצים ליהנות משירות משלוח מהיר ויעיל, בכדי לשפר את החוויה ולאפשר לכל אחד ואחד ליהנות ממנה. אם אתם מחפשים אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים בבית, זו אופציה טובה ונוחה שיכולה לענות על הצרכים שלכם.

מנה תיאור
דולמה קווקזי מנה מקורית ומיוחדת הכוללת בשר מריר במיוחד ותוספות עכשוויות.
פחלבה קווקזי מנה מתוקה ומעוררת טעם של פחלבה קווקזי מתוקה ומתובלת.

אז אם אתם מחפשים דרך נוחה וקלה ליהנות מאוכל קווקזי טעים ומיוחד בביתכם, כדאי לבחון את השירותים והמבצעים המוצעים על ידי המסעדות הקווקזיות המובילות בתחום.

תצורות אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים

האוכל הקווקזי הוא לא רק טעים, אלא גם משתנה ויוצא דופן בעיצובו. בין אם מדובר במנה עיקרית או בקינוח, אוכל הקווקזי מצליח להפתיע ולהניף ראשים. הנה כמה דוגמאות של תצורות אוכל קווקזי המרשימות והמיוחדות:

1. דולמה קווקזי מגוון:

דולמה הוא אחד ממנות הבשר המוכרות ביותר במטבח הקווקזי. בתפריטים של מסעדות הקווקזיות תמצאו מגוון רחב של דולמות קווקזיות, כולל דולמה בשוקולד, דולמה עם עגבניות ודולמה עם שוקולית. השילובים המיוחדים והמפתיעים של הדולמות מוסיפים טעם ייחודי ומרהיב למנה, מה שהופך אותן לאידיאליות לרגעים מיוחדים ולאירוח מרהיב.

2. פחלבה קווקזי צבעונית:

פחלבה היא מנה מסורתית של מטבח הקווקזי המציעה ערך תזונתי גבוה וטעם מעולה. פחלבה המקורית היא בעיקר מתוך חומרים טבעיים וצבעים צבעוניים של פירות וירקות. ישנם מגוון רחב של פחלבות קווקזיות צבעוניות כמו פחלבה תפוחים, פחלבה סלקים ופחלבה תפוח אדמה. הפחלבות הצבעוניות מוסיפות גוונים וטעמים מרהיבים לצלחת, וגם לעין.

3. תפריט מגוון תבשילים:

במסעדות הקווקזיות תמצאו תפריט מגוון ומסקנות עבור מנות עיקריות, תבשילים ומנות מיוחדות. מתחילים מתבשילי בשר עם אורות ועוברים לתבשילי דגים ועוף. התפריטים מעניקים גם לאוהבי הטבעונים אפשרות לבחור מתוך מגוון גדול של תבשילים. תפריט המסעדות הקווקזיות מאפשר לקוחות להנות ממגוון רחב של טעמים ולהשתדל על מנות חדשות ומרגשות בכל ביקושו.

תצורות אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים תיאור
דולמה קווקזי מגוון דולמה בשילובים ייחודיים ומפתיעים לטעמים מרהיבים
פחלבה קווקזי צבעונית פחלבות קווקזיות עם צבעים צבעוניים וטעמים מרהיבים
תפריט מגוון תבשילים מגוון רחב של תבשילים עיקריים ומיוחדים

מתכוני דולמה קווקזי ופחלבה קווקזי

המטבח הקווקזי מביא עמו מגוון נהדר של מתכונים שמשזירים בתוכם עשרות שנים של מסורת וטעמים מיוחדים. מתכוני הדולמה הקווקזית מתוך כל התתי התרבויות השונות המרתקות בקיניחנא מתקבל מנה מצוינת שממריצה את החושים. אנחנו מכירים עובדות שכמה מתכוני הדולמה נמצאים בתוך המנות הקווקזיות המצויות במסעדות בארץ. המתכונים הם ממש רשימה מגוונת ומרתקת של המטבח הקווקזי. מה שמכשיר אותם ומפוחד יותר, זה הנוכחות העוצמתית של הרכב הטבעוני במיוחד במסעדות הקווקזיות.

הפחלבה הקווקזית, בתבשילה שלה מדובר ביגיעה של מרכיבים מסורתיים מהתיכון והאסיה השוטפת, שמחליקים לתוך קערת הפחלבה ומוסיפים לה סמיכות אחד או שניים של מזון זוגי במקור. כל מתכון מתהדר, מתאים לנאות שולחן ישראלי באופן הכי מלא. כדי להגיש מתכונים כאלו, צריך פחלבה מבשלי עם כשרות חרדית, בושה של בשר סניות קטנטן, לצפות בסבירות 3 כפות מעולה, לשפוך על המנה חצי כוס מים.

מתכון רכיבים הוראות
דולמה קווקזי בשר, תבלינים, עגבניות, גזר, עידן, שום, בצל מטגנים את הבשר במחבת עם שמן כמה דקות, מוסיפים את התבלינים והירקות ומוסיפים מעט מים. כשהירקות מתרככות, מכניסים את התערובת לתוך המקושה וממשיכים לבשל כ-2-3 שעות על אש נמוכה.
פחלבה קווקזית פחלבה, עדשים, תפו"א, כמוסמר מבשלים את הפחלבה ואת העדשים בתוך מים ממוקמים לגובה הפחלבה ומבשלים כ-1.5 שעות. בזמן הבישול, מוסיפים את התפו"א והכמוסמר.

הדולמה הקווקזית היא אחת מהמנות הקלאסיות של המטבח הקווקזי. היא מצוינת לארוחה משפחתית או לאירוע מיוחד ומוכן כמנה עיקרית עם אורז בצד. מעבר לטעמם המשובח, מתכוני הדולמה והפחלבה הם גם בריאים ומכילים צריכת ירקות וחלבונים שהם חשובים לשמירה על תפקוד גופני תקין.

הערות נוספות:

  • להכין את מתכון הדולמה קווקזי על אש נמוכה ולשמור עליו בבישול חד משמעי.
  • לקפל את הדולמה בבצק נייר סוכר ולהעביר למקפיא ל-30 דקות לפני הבישול.
  • הפחלבה קווקזית היא מנה טבעונית מצוינת, בה מתחת לפח מסורתי 3 ליטר של מים יושם לפחלבה

אוכל קווקזי כמזרן עשרון

האוכל הקווקזי הוא חוויה יוצאת דופן שמביאה לרגעים מיוחדים מעט מתוך המסורת השונה והעשירה של מטבח הקווקזי. הטעמים המיוחדים של אוכל קווקזי מודגשים במחילות בשר מרהיבות, פחלבה קווקזי מתוקה, ומגוון רחב של תבשילים ותוספות המעניקות לטעמים עוצמה ועושר. האוכל הקווקזי מציע מגוון גדול של גרסאות מסורתיות ועכשוויות שמאופיינות בטעמים עשירים ומיוחדים.

לאוהבי האוכל הרוסי והקווקזי, המטבח הקווקזי מציע מרכיבים ייחודיים ומתכונים עשירים שמשלבים את הרוח המזרחית והמערבית. מתכונים קווקזיים יכולים לכלול בתוכם בשר עם אורות, עוף, דגים, טחינה, עדשים, אורז, בורגול ועוד. ישנן גם התייחסויות למתכונים שמשלבים בישול מואט בטעם מרקם רכיבי אחרי מתכון כמו בשר או עוף שהוסף לבשר במתכון. התוצאה היא טעימה יותר רכה ומתוקה ומעניקה חווית אוכל ייחודית ומופתלת.

האוכל הקווקזי הוא לא רק מתכון רחב ועשיר, אלא גם אופציה טובה למזרני אירועים מיוחדים או כמתנה ליקיריכם. ניתן להזמין מסעדות קווקזיות שמציעות שירות משלוחים מהירים ולקבל ארוחה קווקזית טעימה ואורגנית במיוחד ישירות לביתכם. הזמינו ארוחה איכותית וייחודית למזני שולחן, מסיבת הצהרים, אירוע משפחתי או רק כדי להתפנק עם טעמים מיוחדים ומגוונים של אוכל קווקזי.

אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים

מנה תיאור
פילה בשר עם פחלבה קווקזי פילה בשר מריר במיוחד המוגבה בתוך פחלבה קווקזי מתוקה וצפופה, מוגש עם רטבי תבך ושוורציבה גרנד סרניה אסניסיריטוסי
טחינה קווקזית עם חומוס טחינה עשירה מתוך ערמת המרכיבים הטריים והאיכותיים המשלבת דגים, שוקולטה ותבך
קבב דג עם אפרורי בצק קבבי דג טריים ועשירים בטעם, מבושלים על בצק מופחת בשתי מסעות תהליך בישול שמוסיפים טעמים מיוחדים וטקסטורות נהדרות

אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים בתפריט

המסעדות הקווקזיות בארץ מציעות מגוון גדול של מנות לאוכל קווקזי לרגעים מיוחדים. בתפריט תמצאו תבשילי בשר, דגים, עוף, ואפילו אופציות טבעוניות. המנות מוגשות עם פחלבה ומנה ראשונה טעימה כמו דולמה או כנות בשוקו. בנוסף, הטריות הוא חשוב יותר מהותית ביוזמות המסעדות שהם רק טובים.

תפריט דוגמה:

מנה תיאור
שישליק שישליק כריך בפיתה עם בשר טחול, פחלבה, סלט ירקות ורסק סמבוסק.
פלאפל טחינה עשירה מטחינת חומוס, שירות וסלט ירקות עם פיתה צרפתית.
שניצל פחלבה שניצל עוף פחלבה ברוטב טחון וציר, מוגש עם אורז וסלט ירקות.
תבשיל בקר בשר בקר עם ירקות, תבשיל אורז ורסק סמבוסק מעל.

במסעדות הקווקזיות נהנים מחווית אירוח יוצאת דופן ותיאום מוצלח של טעמים מיוחדים. מבחר המנות המגוון מתאים לכל אירוע ורגע מיוחד, והטריות והאיכות הגבוהה מבטיחות שניתן להתרגש לפנות בקלות.

אוכל קווקזי – טעם ייחודי שמתאים לרגעים מיוחדים ומעניק חווית אירוח יוצאת דופן.

באמצעות הזמנה למסעדה, תוכלו ליהנות מאוכל קווקזי בנוחות הביתה. בעזרת שירות המשלוחים מהיר של המסעדה, תקבלו את המנות המוכנות לפתיחה הפרטית שלכם. זהו פתרון מצוין לאירוח בבית או לפגישות עסקיות ומסיבות מיוחדות. תבחינו במגוון המנות הטעימות והמגוונות המחכות לכם – אוכל קווקזי הוא הבחירה המושלמת לכל אירוע!

אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים

האוכל הקווקזי מציע את הטעמים המפתיעים והייחודיים שלו לרגעים מיוחדים. תיהנו מטעמים עשירים, מרגיעים ומרעננים שיתן לכם חוויה קולינרית שלא תשכחו. כלום לא יכול להשוות לאוכל קווקזי לרגעים מיוחדים!

מסקנה

אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים הוא יותר מסתם תפריט של מנות מוגשות על השולחן. זהו חוויה יוצאת דופן שמביאה לנו את טעמי המזרח התיכון המגוונים והמיוחדים. מתכונים קווקזיים מציעים מסע של טעימות, מגוונות ומרהיבות, הן מתכונים מסורתיים והן מתכונים עכשוויים. השלמה מושלמת לאירוע מיוחד או לתת מתנה לאהובים.

במפגש עם אוכל קווקזי, אנו מתנצלים על מרפרו של טעמים ורזות, שמופקות מתוך שילוב של הרבה רכיבים ותבשילים ייחודיים. זהו הזמן לטעום את הבשר הרך, התבשילים עם הרקמים הרכים, והתוספות המרעננות שמביאות לאוכל הקווקזי את הטעם הייחודי והטריות.

אוכל קווקזי הוא פתח לתרבות ייחודית, שמתאימה לרגעים מיוחדים ולמסביבה פורה בטעמים וניחוחות. אנו מזמינים אתכם לחוות חוויה אוכל קווקזי כדי לגלות את הטעמים המופלאים שהתרבויות השונות שיש להם להציע.

שאלות נפוצות

מהו אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים?

אוכל קווקזי לרגעים מיוחדים הוא חווית אירוח יוצאת דופן שמביאה את הטעמים המיוחדים והעשירים של המדבחות הקווקזיות לשולחן שלכם. באוכל קווקזי תמצאו מחילות בשר מרהיבות, פחלבה קווקזי מתוקה ומגוון של תבשילים ותוספות שמרעננות את הטעם. מסעדות הקווקזיות בארץ מציעות מגוון רחב של מתכונים מסורתיים ועכשוויים.

מהם המאפיינים הייחודיים של אוכל קווקזי?

אוכל קווקזי משלב רכיבים ממסורות שונות בשלטון. הוא מגוון בתרבויות ועשיה, ומשלב בתוך עצמו מרכיבים שונים ושנפלאים והתוצאה היא מתכון טעים ובריא. הרבה מתכונים קווקזיים מתייחסים להתקדמות של היחידים או המבוגרים במשלב בסבלנות של נעורים, הוספת טעמים ורכות למרקמים במתכונים.

אילו אופציות לאוכל קווקזי קיימות?

במטבח הקווקזי תמצאו מגוון רחב של אוכלים לבחירה. המנות המוצעות כוללות תבשילים מרתקים ומגוונים שכוללים בשר, עוף, דגים ותוספות שמרעננות את הטעם. בין התבשילים הידועים ניתן למצוא את הגספאצ'ו קוביה, האוזני המן קרואסון והגורבוש. גם הטבעונים מוזמנים ליהנות מתפריט קווקזי בעל מגוון אופציות טעימות ובריאות.

איך אפשר להזמין מאכלים קווקזיים לבית?

כדי להזמין אוכל קווקזי למסיבה או לחווית אירוח בבית, ניתן להשתמש בשירותי משלוח המציעים הובלה מהירה לרחבי הארץ. באמצעות הזמנה ממסעדת קווקז תוכלו ליהנות ממגוון של מתכונים קווקזיים, טריים ומקוריים. ניתן להזמין גם ארוחות טבעוניות, ולקבל הצעת מחיר במהירות ובנוחות.

אילו תצורות ותיבות קיימות לאוכל קווקזי?

תיבת המזרן הקווקזי היא אחת הדרגות הקנה אוכל המפורסם ביותר במטבח הקווקזי. בעיקריותה, התיבה מכילה בשר קוביות, בצק ותוספות שמתקבלים בתהליך בישול מיוחד ומוזן למעלה מ-4 שעות של בישול ממושלם. שתי תיבות ראשיות בתפריט הן הדולמה והכנות בשוקו, שמשנים את טעמן ומרקמם באופן מתוחזק ומיוחד.

מהם מתכוני דולמה קווקזי ופחלבה קווקזי?

דולמה קווקזי הוא מתכון קווקזי ייחודי העשוי מבשר מריר שנטחן לתוך רכיב אוכל חדיש וצפוף במיוחד, ויחד עם ארבע אוכלוסיות של מתכונים. פחלבה קווקזי, בניגוד, היא תהודר כקיניחנו מיוחד שמהדהד על טעמה של מסורת ורגוע. הכנת דולמה מחיובת הירקות כמו רסקים ,מגורבוש, טחינה ועברת כוורת. תהודר שלמים גם בעזרת סוכר חום והם לא מבשלים יותר מ-4 שעות.